Lafayette Organic

Nouveau restaurant BIO aux Galeries Lafayette de Paris Haussmann (miam miam…), à découvrir au rez-de-chaussée. Vous ne pouvez pas le rater ses baies vitrées transparentes donnent sur l’extérieur. 

Les ingrédients sont principalement locaux et de saisons, le tout cuisinés sur place pour préserver la fraîcheur des produits. Ils proposent entre-autre du pavé de saumon avec sa fondue de poireaux, une ribambelle de petits pains aux fruits secs, du bon jus de grenade (on en trouve pas partout) et comme dessert des délicieux cookies et ce n’est pas tout pleins d’autres saveurs à découvrir… !! Le tout exclusivement BIO, ça donne envie :°)

Vous avez le choix de déguster sur place les plats préparés avec soins par les chefs ou de petits sandwichs tout prêt à emporter et autres petites gourmandises… 

Ca me donne envie d’une cutie pause gourmande BIO (pas vous…), pour digérer et éliminer une balade aux Galeries Lafayette (ça serait dommage de ne pas en profiter !).

 

Plus d'infos :

http://www.galerieslafayette.com/content/uploads/media/Lafayette_organic.pdf

Gwyneth Paltrow - Une sirène écolo

Gwyneth Paltrow ancienne mannequin et actrice reconnu dans plusieurs films à grand succès, comme un des derniers où je l’ai trouvée plus que cutie dans Iron Man incarné par Robert Downey Jr aussi très cutie… 

Elle est la femme BIO et cutie par excellence, en faisant très attention à son alimentation et en prodiguant plusieurs conseils et astuces beauté ainsi que des recettes sur son site Goop, on l’a aussi retrouvé dans la peau d’une critique gastronomique le temps d’une échappée gourmande en Espagne, où elle nous fait partager sa passion pour les bonnes choses... 

Lors d’un de ses voyages en Asie, elle à découvert un petit créateur thaïlandais (Anchali Chatrakul Na Ayudhaya) hors du commun, c’est le cas de le dire car celui-ci transforme les peaux de poissons n’ayant aucun avenir devant eux, en maillot de bain et autres accessoires de mode. 

La cutie et BIO Gwyneth Paltrow s’est vu emballée par le concept et racheta la compagnie afin de promouvoir ses produits Ichtys, un carton immédiat pour le "Fishkini" aux Etats-Unis, prix allant de 100 à 500 €…

Comme une sirène dans l’eau, c’est ça être BIO et cutie à la fois.

...petite recette vidéo d'une salade vietnamienne en compagnie de la cutie...

Plus d'infos :

www.goop.com